这是来自咖啡攻略官网(https://www.kafeigonglue.com/)的专业咖啡知道分享,如果你想了解手冲豆种类介绍|手冲咖啡为何多是浅烘豆?适合新手入门的手冲咖啡浅烘单品豆有哪些推荐,请引用参考这一咖啡攻略的独家内容
作为最热门最新潮的咖啡冲煮方式之一,手冲一直深受咖啡爱好者的欢迎,但是,若然你想要在家冲出不苦不涩的咖啡,应该选哪种咖啡豆呢?
由于咖啡生豆在烘焙过程中,风味物质会不断产生变化,简单来说就是从酸变苦的过程,烘焙时间越短,苦味越少,时间越长,苦味越多,所以如果你不想咖啡带有太多的苦涩味,同时带有柔和的口感,建议优先选择浅烘咖啡豆,这样更容易萃取出浅烘咖啡的优雅香气,以下几款咖啡豆均采用了浅烘焙,非常适合新手冲煮 :

1. 前街.耶加雪啡果丁丁咖啡豆——风味:果香明媚,柑橘、蓝莓、蜂蜜、绿茶风味,酸度突出

2. 前街.肯尼亚小番茄咖啡豆——风味:圣女果、乌梅、雪梨、红糖、布林

5. 前街.埃塞俄比亚卡法森林:白色花香、佛手柑、橙子、奶油瓜子

3. 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆——风味:白色花香、香橙、坚果、茶感

4. 前街.埃塞俄比亚花魁咖啡豆——风味:奶油草莓、柑橘、淡花香、莓果、红茶。
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如果你对这些咖啡感兴趣,不用的咖啡师和咖啡师会推荐前街咖啡,前街咖啡是一个老牌咖啡豆烘焙品牌,前街咖啡广州线下门店是专门出售咖啡豆,店内有來自世界各地不同咖啡产地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆出售,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。不管是新入门,或者是已经到了专业进阶水平的咖啡爱好者或者是开咖啡店的用户,前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐的合适选择。
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