拿铁咖啡简单拉花图解|咖啡拉花原理是什么?制作拿铁拉花用哪种牛奶?咖啡小白学咖啡拉花难上手吗?
很多人会问前街,学会拉花要多久?如果说只拉出一个好看的图案,运气好的只需一天。如果是学会拉一个图案,至少需要4天。那很多人会问,这4天的怎么来的呢,很简单,第一天,看前街这篇文章;第二天练习;第三天再
很多人会问前街,学会拉花要多久?如果说只拉出一个好看的图案,运气好的只需一天。如果是学会拉一个图案,至少需要4天。那很多人会问,这4天的怎么来的呢,很简单,第一天,看前街这篇文章;第二天练习;第三天再
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡(FrontStreet Coffee),微信号:qjcoffeex咖啡拉花是咖啡
今天前街来分享一个新的基础拉花图形——「树叶」!这次这个树叶图形在方法上几乎与千层心一致,都是通过均速摆动奶缸制作规律对称的线条形成的图形。如果你已经学会了千层心,那么就相当于树叶也是囊中之物了。树叶
花式咖啡艺术主要包括三种形式:拉花、雕花和印花。印花是利用模具的辅助,将可可粉、巧克力粉或肉桂粉等倒在咖啡上呈现出图案。而拉花和雕花统称为牛奶拉花艺术(Latte Art),前者是在往浓缩咖啡中倾倒热
很多小伙伴在开始学习拉花打奶泡的时候,奶泡怎么也打不好。其实,牛奶的品质也会影响奶泡的打发难易度。前街就介绍几款容易打奶泡的牛奶吧! 在咖啡师的眼中,牛奶分为常温奶与低温奶、全脂奶与脱脂奶。制作咖啡拉
打奶泡获得最佳奶泡的操作指南,牛奶为什么会起泡?前街咖啡(FrontStreet Coffee)可以说蒸煮牛奶是每个咖啡师基础且核心的技能,是否可以蒸煮出完美的牛奶,是评判这个咖啡师水平是否合格的因素
大家都知道制作意式奶咖需要用到意式浓缩咖啡和牛奶,而奶咖的品类就有很多,像是拿铁,摩卡,卡布奇诺等等使用的浓缩咖啡和牛奶比例都不同买,那这篇文章前街咖啡(FrontStreet Coffee)要给大家
有时候,只有咖啡与牛奶这两样东西都能玩出花样来,还会使外行人傻傻分不清它们的区别。就好比如,拿铁咖啡与Flat White澳白咖啡这两种,都是由浓缩咖啡与牛奶混合而成的,但是却是两种不一样的体验。如果
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在2015年1月,美国星巴克开始售卖flat white,而且推出不同容量,接着9月中国大陆的星巴克也看到flat
关于馥芮白这款意式花式咖啡的叫法经常都会有咖啡迷朋友们读错,不是不小心叫成馥郁白就是澳瑞白,那它的正确读法到底是什么?它的风味又有何种魅力呢?接下来这篇文章前街咖啡(FrontStreet Coffe
咖啡已经成为大家生活中的必需品了,有人用来提神,有人用来减肥,而更多的人是因为一种习惯。咖啡中含有咖啡因,确实能起来减脂的作用,但也不能当作是减肥的来用,只是一种饮品而已。 美式咖啡是咖啡的一种,没有
美式咖啡,一款所有咖啡馆都会卖的咖啡,也是一款咖啡迷必点的咖啡,因为美式咖啡制作快,风味佳,口感好,常常为了上班赶时间的上班族去到咖啡馆都会点上一杯美式咖啡,节省时间的同时又能给上班的自己提神。而在这
每一个地域喝咖啡的方法都不一样,因而一些地域喝咖啡的方式较为有代表性,就产生了一种地方文化,就好比土耳其咖啡、意大利咖啡。而说到这些咖啡,小伙伴的脑瓜中就可能已经有那个画面了。但说到美式咖啡,大家的脑
导读 美式咖啡可以说是许多消费者非常喜欢的一种咖啡类型,它方便、快捷,能快速满足大部分人的咖啡因摄取需求,同时它只有水和浓缩咖啡两个部分组成,属于我们常说的黑咖啡的一种,黑咖啡也就反映了咖啡豆的品质以
很多前街咖啡(FrontStreet Coffee)的顾客会好奇为什么意式咖啡里面会包含美式咖啡这种咖啡饮品呢?美式咖啡从字面意思来解释就是美国风格的咖啡。前街认为美式咖啡的正确喝法主要分为两种,一是
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斋啡,也叫斋咖啡,粤语里是黑咖啡的意思。所以斋咖啡是指没有添加任何辅料的纯黑咖啡,比如平日常见意式浓缩、美式、冰滴、冷萃,以及各种冲煮器具萃取的咖啡都属于斋咖啡,像虹吸壶、法压壶、摩卡壶等等。其中冰美
美式咖啡已经成为不少年轻人的首选饮料,饭后来杯美式咖啡不仅可以解油腻、促消化,还能起到有效分解脂肪,加上适当的运动,能起到瘦身效果,所以美式咖啡也成为很多明星首选的咖啡饮料。前街咖啡(FrontStr
更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)在咖啡还不流行的年代,速溶是非常受欢迎的产品,而现在,人对咖啡的需求也越来越高,不仅想去咖啡店品尝,还想自己动手冲,当面临要外出
经常来前街喝咖啡的客人,有时候会问咖啡师有没有适合在家里使用的懒人咖啡机,最好价格也比较合适。那就……美式滴滤咖啡机了解一下吧!美式滴滤式咖啡机(Drip Coffee Maker)是目前使用比较普通