首页 咖啡豆

第74页_咖啡豆_咖啡攻略官网

非洲单品咖啡豆|卢旺达有哪些咖啡产区 主要种植什么咖啡品种 卢旺达水洗红波旁呈现什么咖啡风味

非洲单品咖啡豆|卢旺达有哪些咖啡产区 主要种植什么咖啡品种 卢旺达水洗红波旁呈现什么咖啡风味

📅 2025-11-15 👁 71 分类:咖啡豆

说起非洲的咖啡产国,前街相信,像是“埃塞俄比亚”、“坦桑尼亚”,亦或者“肯尼亚”,都是大家会在第一时间联想到的国家。但除了这些名气较高的大国以外,非洲还有不少生产着优质咖啡的小国!例如前街今天要分享的

SOE咖啡豆推荐|咖啡小白如何挑选SOE咖啡豆?怎么做出好喝的SOE美式和SOE拿铁?

SOE咖啡豆推荐|咖啡小白如何挑选SOE咖啡豆?怎么做出好喝的SOE美式和SOE拿铁?

📅 2025-11-15 👁 162 分类:咖啡豆

随着国内精品咖啡的氛围愈发浓厚,来自世界各个产地的优质单品豆频频登上了许多咖啡馆的菜单,不仅每款咖啡带着详细的溯源信息,不少单一产地的批次更是带着独特香气给人留下深刻印象。比如前街门店的豆单就有一整块

咖啡烘焙度|咖啡新手如何快速分辨咖啡豆的烘焙程度?咖啡豆怎么界定烘焙度?

咖啡烘焙度|咖啡新手如何快速分辨咖啡豆的烘焙程度?咖啡豆怎么界定烘焙度?

📅 2025-11-15 👁 159 分类:咖啡豆

众所周知,前街主要是卖豆子的,在淘宝天猫上都各设有店铺,所以经常会有一些到不了门店的朋友在网上下单。然后就一些朋友发现,前街豆子的标签上没有咖啡豆的烘焙程度标识,于是他们反映在拿到手以后不知道该如何辨

咖啡豆出油|哪些因素会促使烘焙好的咖啡豆冒油?咖啡豆出油是咖啡品质不好吗?

咖啡豆出油|哪些因素会促使烘焙好的咖啡豆冒油?咖啡豆出油是咖啡品质不好吗?

📅 2025-11-15 👁 146 分类:咖啡豆

如果是经常买豆子自己回家冲煮的朋友应该不难发现,有些咖啡豆在放上一段时间以后就会开始冒油。而其它的咖啡豆无论放置的时间再久,表面看起来依旧是干燥的。于是就出现了一个非常有趣的现象:有些朋友会认为咖啡豆

咖啡豆储存|能用冰箱冷冻来维持咖啡豆新鲜度吗?冷冻的咖啡豆冲煮前需解冻吗?

咖啡豆储存|能用冰箱冷冻来维持咖啡豆新鲜度吗?冷冻的咖啡豆冲煮前需解冻吗?

📅 2025-11-15 👁 61 分类:咖啡豆

冷冻,是近年来非常流行的一种咖啡豆“保鲜”方式。只需要将咖啡豆密封后丢入冰箱的冷冻室,咖啡的风味流失速度就能因此变得缓慢,赏味期限从而得到延长。很多朋友就是采用了这样的方式来囤放在前街折扣活动中购买的

咖啡养豆|咖啡豆磨粉后为何要醒一醒?养好的咖啡豆冲煮前一定要「醒粉」吗?

咖啡养豆|咖啡豆磨粉后为何要醒一醒?养好的咖啡豆冲煮前一定要「醒粉」吗?

📅 2025-11-15 👁 257 分类:咖啡豆

想要风味好,应该选择新鲜烘焙的咖啡豆,这是我们早已达成的共识;出于经验之谈,当咖啡豆“过于新鲜”阶段(刚烘焙好0~2天),我们会将它进行“养豆”,即原封不动,待其稍作排气后再冲泡萃取,这样咖啡的风味会

咖啡豆萃取方式|意式咖啡豆能用来做手冲吗?怎么用意式豆做出好喝的手冲咖啡?

咖啡豆萃取方式|意式咖啡豆能用来做手冲吗?怎么用意式豆做出好喝的手冲咖啡?

📅 2025-11-15 👁 118 分类:咖啡豆

众所周知,前街最近在淘宝天猫上上新了一款花果香的意式拼配豆--前街草莓糖Espresso。可能因为风味比较讨喜,所以经常会有朋友这样询问前街后台的客服:“你们这个意式豆好好喝,可以拿来做手冲吗?”答案

咖啡豆挑选指南|什么是coffee combo?哪些咖啡豆适合用来制作combo?Combo制作需注意什么?

咖啡豆挑选指南|什么是coffee combo?哪些咖啡豆适合用来制作combo?Combo制作需注意什么?

📅 2025-11-15 👁 69 分类:咖啡豆

通过将萃取出来的浓缩咖啡拆分成2~3份,然后分别制作成不同品类的咖啡最后组合出品,这就是现如今在咖啡店里非常流行的一种出品形式--Coffee combo。由于可以同时品尝到一支豆子做出来的不同“菜品

咖啡保存| 咖啡的赏味期分别是多长时间 咖啡豆磨成粉后可以放多久 哪种保存方式能延长咖啡粉的赏味期

咖啡保存| 咖啡的赏味期分别是多长时间 咖啡豆磨成粉后可以放多久 哪种保存方式能延长咖啡粉的赏味期

📅 2025-11-14 👁 366 分类:咖啡豆

最近因为双十一的疯狂折扣让不少朋友都聚集在了线上下单,前街淘宝天猫的客服也因此收到了比以往更多的咖啡问题。而“咖啡豆在磨成粉后能放多久”,“磨粉后多少天内喝完最好”等代磨粉相关的问题便是近期这些朋友咨